«КОНДИТЕРСКАЯ ФИРМА ″ТАКФ″», предприятие пищевой промышленности (Тамбов). Основана как кондитерская артель, с 1946 – Тамбовская кондитерская фабрика. Имела 2 конфетных, бисквитный и карамельный цеха, с 1959 – мармеладный, в 1989 построен 4-этажный корпус. В 2008 на предприятии была установлена линия по производству вафель. В 1992 предприятие акционировано, с 2003 входит в состав холдинга «Объединённые кондитеры». В настоящее время выпускает более 150 наименований продукции в объеме около 20 тысяч тонн в год. Удостоена многих дипломов, медалей и призов различных российских и международных выставок и конкурсов.
В. В. Бессонов, А. А. Козлов
Лит: Промышленность Тамбовской области = Industry of the Tambov Region. Тамбов, 2008.
...
