КИРСАНОВСКИЙ САХАРНЫЙ ЗАВОД «КРИСТАЛЛ», предприятие пищевой промышленности (Кирсанов). Производство начато в 1961. С переходом к рынку приватизирован. С 1999 входит в группу компаний «АСБ». Реконструкция позволила заводу увеличить мощность переработки до 4500 тонн сахарной свёклы в сутки. С вводом в эксплуатацию в 2001 жомосушки начат выпуск сухого гранулированного жома.
В. В. Бессонов