ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО, совокупность гостиничных предприятий различных типов, осуществляющих приём и оказание услуг по размещению, питанию, дополнительных и смежных услуг. Является важнейшей частью инфраструктуры сферы услуг и туризма.
Как самостоятельный вид предпринимательства начало развитие с конца 18 века. Старейшие гостиницы в Тамбове, большая часть которых располагалась в центре города, появились во 2-й половине 19 века: Н. В. Аносова (см.: Аносовы) на улице Христорождественской (Красной), «Берлин» на улице Большой (Советской), «Бристоль» и «Булгаковская» на улице Дворянской (Интернациональной), «Гранд-отель» на углу улиц Носовской и Дворянской. После капитального ремонта в 1898 в здании открылась гостиница «Россия», она была электрифицирована и телефонизирована. В 1900 открыта гостиница «Европейская», которая находилась на 2-м этаже дома М. Л. Шоршорова на улице Долгой (К. Маркса). Арендатор гостиницы – П. И. Михайлов, один из организаторов гостиничного хозяйства в Тамбове. Гостиница «Коммерческая» занимала здание на углу улиц Гимназической (Коммунальной) и Христорождественской. На улице Носовской в двухэтажном здании на 2-м этаже находилась гостиница «Кооперативная», на улице Гимназической – «Московская». До 1917 функционировали гостиницы «Никольская» (на улице Дворянской), «Новый мир» (на улице Гимназической), «Орёл» (на улице Пятницкой, 12), «Париж» (на улице Гимназической). В 1908 на углу улиц Носовской и Гимназической открыта гостиница «Славянская», с первоклассными номерами, электрическим освещением, ванными, бильярдной, рестораном. Гостинца «Спорт» располагалась на углу улиц Носовской и Знаменской (Октябрьской). Всего в Тамбове насчитывалось около 20 гостиниц различного класса.
После революции 1917 лучшие гостиницы «Европейская» и «Никольская» были заняты общежитиями, гостиница «Бристоль» отдана под квартиры. К начале 1930-х в Тамбове статус гостиницы имели только «Кооперативная» на 29 номеров и «Париж» на 6 номеров, но они вскоре были закрыты. К изначальному назначению гостиницы вернулась только «Никольская», которой дали название «Интернациональная», остававшаяся единственной в Тамбове до 1950-х. В 1955 началось строительство гостиницы «Тамбов» на улице Набережной, завершённое в 1959. Это предприятие было одним из самых больших в городе и области, вместимость составляла 101 номер на 220 мест. При гостинице работал буфет, мастерские по ремонту и глажению верхнего платья, парикмахерская и почтовое отделение. В 1960-е на 1-м этаже был открыт ресторан. В 1992 в гостинице 69 номеров было отдано для проживания семей, выселенных из ветхого жилого фонда, беженцам из стран ближнего зарубежья. Здание в настоящее время реконструируется. В 1968 построено здание гостиницы «Театральная». В 1980-е были построены «Толна», «Турист», «Динамо». С началом перехода к рынку немногие предприятия смогли сохранить сервис на должном уровне.
В конце 20 – начале 21 века в области строятся современные и восстанавливаются старые здания гостиниц. В настоящее время в Тамбове и его округе функционирует более 30 гостиниц, предоставляющих услуги различных ценовых категорий. Наиболее крупные: «Державинская», «АМАКС Парк-отель», «Гранд», «Театральная», «Галерея» и др. Доля услуг гостиниц в общем объёме платных услуг населению в 2018 составил 0,8 %.
В. Д. Мамонтов
Лит.: Непроизводственная сфера в современном социокультурном и экономическом пространстве = Non-prodaction field in modern sociocultural and economic space. Тамбов, 2010.
