БОЛДЫРЕВ Пётр Иванович (05 (17).06.1886, с. Барашево Моршанского у. Тамбовской губ. – 26.04.1949, Москва), учёный, изобретатель. Из крестьян. Окончил Моршанское реальное училище, Харьковский технологический институт. С 1916 работал в Вологодском молочно-хозяйственном институте. Основал первую в России станцию машин по переработке молока. При его непосредственном участии был налажен выпуск маслобоек на заводе «Северный коммунар» в Вологде. В 1941–1949 работал в учебных заведениях Омска и Москвы. Похоронен в Москве на Ваганьковском кладбище.
Н. П. Пучков
Лит.: Тамбовская энциклопедия. Тамбов, 2004.
